Turismo Gastronómico en Culiacán

La gastronomía de Culiacán en Sinaloa es uno de los mejores atractivos de esta hermosa ciudad, se compone principalmente pescados y mariscos, son típicos las salsas picantes, las machacas (carne deshebrada y secada al sol), el chilorio y el chorizo.

Entre los deliciosos platos autóctonos de la ciudad, podrá degustar tacos de camarón, ceviche de camarón, camarones rellenos, pescado zarandeado,  tacos de marlín ahumado, enchiladas, cocido y cazuela, el chilorio (carne de cerdo deshebrada y frita con distintas especias, que se puede acompañar con tortillas de harina), caldillo de machaca, tamales de puerco, entre otros.

Entre los dulces características se destacan los Coricos, se trata de galletas de harina de maíz, el pan de mujer, las tacuarines,  las pinturitas y  las frutas secas, entre a las mas conocidas de estas frutas se encuentran los orejones de mango, además podrá encontrar increíbles restaurantes de la ciudad, que le ofrecerán todos estos platos, y otros de cocina internacional.

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