Un aspecto importante dentro de los agradecimientos que la gente hace a Nuestra Señora Tonatico son los exvotos o retablos, los cuales son manifestaciones pictóricas de procedencia religiosa, una característica de este tipo de pintura es su tamaño, ya que no exceden a los 30 cm2 y su función es la de exhibir y primordialmente agradecer, en este caso a Nuestra Señora de Tonatico, todos los favores y milagros que de ella se han recibido; en los exvotos se plasma la escena de algún milagro y se describe cómo, cuándo, dónde y en qué circunstancias sucedió, también se anotan los nombres de las personas que participaron, interviniendo siempre en primer plano Nuestra Señora de Tonatico.
Los mas antiguos retablos tienen fechas desde 1600, están bien elaborados todavía legibles y fueron hechos en lámina, aunque hoy en día los hacen de cartón o en simples hojas y son menos duraderos; todavía se pueden apreciar mas de 1000 en una capilla ex-profesa, a un costado del Santuario.