Blog de Turismo Mexico / Visite el Latin American Food Show Cancún 2008Visite el Latin American Food Show Cancún 2008Latin American Food Show Cancún 2008 , bajo su lema “Latinoamérica unida vale Oro” es la feria internacional de alimentos y bebidas que potencia a Latinoamérica en los negocios, fortalece las exportaciones entre los países de la región y el resto del mercado global internacional especialmente Asia, Europa y Norteamérica convirtiendo a Cancun en escaparate y principal sede comercial de la región en este ámbito (ver hoteles en Cancún).
LAFS es el primer evento de su tipo porque busca enfocar la mirada de los negocios de alimentos y bebidas hacia Latinoamérica toda, crear una sinergia entre los propios países latinoamericanos, así como concertar una unión comercial en el tema alimentos que permita hasta negociar en bloque con el mundo. El Consejo Consultivo de Asesores de LAFS está integrado por los Consejeros Comerciales de gran parte de las Embajadas acreditadas en México y fué dado a conocer a la opinión internacional a través de los medios informativos asistentes a la conferencia de prensa del 26 de mayo de 2006. Según feriasalimentarias.com LAFS es la herramienta eficaz para mejorar la posición de los productores y empresas latinoamericanas de la alimentación en otros continentes y en la propia región donde muchos productos ni siquiera se conocen, como los lulos, los locos, la centolla, la guanábana y el ají, entre muchos otros. Es un proyecto muy ambicioso, pues se trata de unir comercialmente a una región como América Latina, rica en sabores, texturas y productos alimenticios, muchos de ellos nuevos y poco conocidos incluso dentro de la región, y ofertarlos a compradores de Asia, Europa y Norteamérica. Cancún se convierte en escaparate y principal sede comercial de la región en este ámbito. Noticias relacionadas
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