La delegación Tlalpan llevará a cabo del 20 al 22 de abril el Primer Festival Gastronómico y Cultural 2007, en el Centro Histórico de la demarcación, en coordinación con la Secretaría de Turismo local y la Asociación Gastronómica del Sur.
El anuncio lo hicieron, en conferencia de prensa, el jefe delegacional de Tlalpan, Guillermo Sánchez Torres; la directora del Fondo Mixto de Promoción Turística, Leticia Varela Martínez, y empresarios de diversos ramos de la zona sur de la ciudad.
Además de la muestra gastronómica, se presentarán diversas actividades culturales y homenajes a personalidades del país como el escritor Andrés Henestrosa, el pintor Luis Nishizahua Flores y el director de la Compañía Nacional de Danza, Dariusz Blajer.
Dicha compañía participará en el programa, así como la Guelaguetza, la Escuela de Danza Mexicana del Instituto Nacional de Bellas Artes, el grupo Voces del Mar de la Secretaría de la Marina Armada de México, mariachis, grupos musicales y cantantes.
En esta ocasión se contará, como invitados especiales, con exponentes de la gastronomía de Perú y Oaxaca. De hecho, la Comunidad peruana y la Secretaría de Cultura de Oaxaca, además del Instituto Mexiquense de Cultura participan en la organización de este festival.
La muestra gastronómica estará a cargo de Bistro Tamayo, Café de Tlalpan, Salón Las Fuentes, Costa de San Fernando, Casa de las Campanas, Las Espadas, las Martinas, Mariscos Sinaloa, Restaurante Vakeros, La Adelita de Tlalpan y La Adelita Coapa, entre otros.Fuente: cronica
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