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México Puebla Gastronomía y Tradición: Arte gastronómico, variedad de platillos

Debido a su posición geográfica, el estado de Puebla, escenario de la batalla del Cinco de Mayo, ocupa un lugar especial en la historia mexicana.
Mucho tiempo atrás constituyó una ruta obligada entre el centro de México y la costa del golfo. Por su territorio pasaron los hombres de Moctezuma en busca de conquistas con el objetivo de extender su influencia política y económica.
En este territorio encontraron los productos alimenticios más diversos, precisamente por estar enclavado en una región donde prevalecen diferentes climas y convive una gran diversidad de grupos étnicos.
Estas condiciones provocan que Puebla destaque por sus variados platillos, en los cuales se manifiesta el arte gastronómico de los pueblos del México Antiguo, influenciado por la comida de la época colonial.Fuente:opinion

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Estas leyendo la entrada México Puebla Gastronomía y Tradición: Arte gastronómico, variedad de platillos Miércoles, Mayo 2nd, 2007 a las 8:20 pm y esta categorizada en Arquitectura Atractivos Turisticos, Artesanias-Cultura-compras, Atractivos, Centros Turísticos, Complejos Turísticos, Estados de Mexico, Gastronomía, Historia, Platos Tipicos Comida Regional, Puebla, Turismo Cultural, Turismo en Mexico. Usted puede seguir cualquier respuesta a esta entrada por el RSS 2.0 feed.