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México Puebla Gastronomía: Tradición y costumbres


La mesa poblana expresada en la tradición y las costumbres de la ciudad de Puebla de los Ángeles en la que además de los platillos, existe ese ambiente singular de la famosa “cocina” poblana, en la que no pueden faltar los objetos de barro y madera así como las elegantes vajillas de talavera.
No se puede conocer Puebla si no se prueban los exquisitos manjares, tales como las chalupas, pellizcadas, quesadillas, tamales, esquites, mole de olla, peneques, picadas, tacos, tamaletes, tlacoyos, tostadas, totopos, chilaquiles, enfrijoladas, garnachas, gorditas, memelas, chilemole, budín de elote con rajas, molotes, flautas, enchiladas, ponteduros, pozole, elotes asados o cocidos, atoles, frituras y hojuelas, que constituyen un menú de lujo en cualquier parte del mundo.
Por supuesto, no pueden excluirse los chiles rellenos capones, los chiles en nogada, el mole de convento, el mancha mantel, el pipían, el cuitlacoch, el rompope, las lágrimas de obispo, las pastas de almendra, las tortitas de Santa Clara y los famosos camotes poblanos, que ubican a la gastronomía mexicana entre las mejores del mundo.Fuente:opinion

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Estas leyendo la entrada México Puebla Gastronomía: Tradición y costumbres Miércoles, Mayo 2nd, 2007 a las 8:22 pm y esta categorizada en Actividades Deportes Gastronomia Shopping, Actualidad, Arquitectura Atractivos Turisticos, Artesanias-Cultura-compras, Atractivos, Complejos Turísticos, Estados de Mexico, Gastronomía, Platos Tipicos Comida Regional, Puebla, Turismo Cultural, Turismo en Mexico. Usted puede seguir cualquier respuesta a esta entrada por el RSS 2.0 feed.

Comentarios

12 Respuestas para “México Puebla Gastronomía: Tradición y costumbres”

  1. Arely Noviembre 6th, 2007 7:35 pm

    que ´padre tienen unas buenas costumbres chido no+

  2. jonathan Marzo 6th, 2008 8:52 pm

    es muy educativa la pagina y al nombrar los platilos… se ma ha hecho agua la boca

  3. cesar ruiz lopez Marzo 8th, 2008 2:41 pm

    sus platillos son una delicia por ejemplo el platillo de cerdo en salsa verde y sus cemitas grasosas y gordas como oscar del euroliceo.

  4. federico Marzo 12th, 2008 10:06 pm

    chido pero puerto vallarta es mejor

  5. tania eloisa Marzo 22nd, 2008 8:22 pm

    hola si esmuy bonito
    pero ninguno como teziutlan es el mejor
    recuerdenlo
    es mas visitenlo no se arepentiran
    los quiero
    cuidense moxo
    tan

  6. gabriel manuel martinez Abril 7th, 2008 7:16 pm

    osea puebla es lo mejor .
    q no saben q les gana a todos los paises.

  7. gabriel manuel martinez Abril 7th, 2008 7:18 pm

    pueblaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    eres la mejor.
    i love youuuuuuuuuu

  8. aydet ninteja sofia guadalupe Abril 22nd, 2008 9:28 pm

    puebla es muy bonito y tiene mucha historia y lugares maravillosas que bonito es puebla

  9. maria isabel marin xicale Septiembre 7th, 2008 4:33 pm

    que vallan a visitar puebla todos susu platillos estan deliciosos tambien sus centros de turismo

  10. VisitingMexico Septiembre 8th, 2008 8:28 am

    Estimada:

    María Isabel Marín Micale

    Muchas Gracias por visitar nuestro sitio en la Web, tomaremos su consejo y nos llegaremos a visitar Puebla para degustar su deliciosa gastronomía y conocer la maravillosa gente del lugar.

    Gracias por su Comentario.

    Saludos.
    Franco Nieva
    Grupo Visiting

  11. jose carlos Septiembre 15th, 2008 4:02 pm

    pues quiero decir que puebla es un orgullo pero me gustaria que pusieran mas informacion sobre ella como las tradiciones y fiestas pero en que consisten bueno gracias
    bye!!!

  12. VisitingMexico Septiembre 16th, 2008 9:19 am

    Estimado: José Carlos

    Nos alegra tu comentario ya que sentimos el mismo orgullo porque Puebla es un Hermoso destino Turístico que tiene todo para ofrecer, tu aporte será tenido muy en cuenta.

    Gracias.

    Atte.
    Franco Nieva
    Grupo Visiting

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