Posteado el Noviembre 27, 2006 - Categorizado en Campeche, Gastronomía, Turismo en Mexico
Hotel Debliz
A pocos minutos del Centro Histórico de la hermosa ciudad de Campeche, el hotel Debliz Campeche de 4 estrellas, es uno de los mejores lugares para disfrutar de unas excelentes vacaciones. Sus instalaciones y el amable trato de su gente lo harán disfrutar de una estancia inolvidable.
HABITACIONES
Con 143 habitaciones decoradas. El hotel Debliz Campeche es la mejor opción para que usted descanse como se merece. Cuentan con todas las comodidades, como televisión vía satélite, secadora de cabello y una decoración que lo invita a relajarse y sentirse bien.
INSTALACIONES
Maravíllese con los majestuosos fuertes de la época de La Colonia al mismo tiempo que se transporta a siglos pasados visitando las hermosas iglesias construidas en la ciudad de Campeche. Todo esto dentro de un ambiente cálido y cortés, logrado por sus habitantes, lo que hará de sus vacaciones las mejores de su vida.
RESTAURANT Y BAR
Usted quedará fascinado con el increíble sabor que nuestro restaurante le ofrece. En él encontrará la una extraordinaria cocina Campechana. Usted y su familia podrán probar un variado menú todo con el único toque de nuestro chef.
Información General
Av. Gustavo Diaz Ordaz No. 55
Ermita
24010 Campeche, Campeche
Tel: (981) 815-2222
Hotel Baluartes
El hotel de mayor tradición en Campeche. Su ubicación y la calidad de sus servicios hacen de éste el mejor lugar para pasar sus vacaciones o su visita de negocios.
Ubicado a 15 minutos del aeropuerto y a 5 de la terminal de autobuses.
Desde sus cómodas habitaciones se puede disfrutar una bella puesta de sol, ya que está frente al moderno malecón de la ciudad, o admirar la legendaria arquitectura colonial, pues se encuentra a solo dos cuadras del Centro Histórico, declarado Patrimonio Cultural de la humanidad por la UNESCO, en 1999.
Si su viaje es de negocios, es importante que sepa que el nuevo Centro de Convenciones de la ciudad se encuentra a 3 cuadras del hotel.
Cualquiera que sea su motivo para viajar a Campeche seguro encontrará en el Hotel Baluartes todo lo que necesita.
Información General
Av. 16 de Septiembre No. 128
Centro
24000 Campeche, Campeche
Tel: (981) 816-3911
01-800-667-1444
Hotel Francis Drake
El hotel Francis Drake cuenta con una excelente ubicación en el Centro Histórico de la Ciudad Capital del estado de Campeche declarado “Patrimonio Cultural de la Humanidad” en la zona comercial y financiera, a solo cinco cuadras del zócalo, 10 minutos del aeropuerto y 10 minutos de la estacion de autobuses comunicado por accesos rápidos.
Le ofrecemos lujosas y confortables instalaciones asi como el mejor servicio de la hotelería moderna.
Este es una instalación hotelera nueva con un estilo arquitectónico colonial, y el unico de los hoteles de esta categoría en el centro de la ciudad.
Localizacion: En el centro historico a solo unas cuadras de la Catedral, Baluartes y Museos.
Habitaciones: Tv con cable, aire acondicionado, servibar, secadora, suites con sala, sofa cama y escritorio, algunas con intenet.Habitaciones dobles desde $ 690 Pesos.
Servicios: Restaurante La Balandra, lobby, room service, lavanderia, centro de negocios, cajas de seguridad y estacionamiento techado.
Información General
Calle 12 No. 207 entre 63 y 65
Centro
24000 Campeche, Campeche
Tel: (981) 811-5626 811-5627
01-800-HF DRAKE
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Posteado el Noviembre 23, 2006 - Categorizado en Campeche, Gastronomía, Turismo en Mexico
El estado de Campeche tiene una personalidad gastronómica muy bien definida.
La variada alimentación de los mayas se enriqueció aún más con la llegada de los españoles. Pero las innovaciones no terminaron ahí, más tarde los piratas aportaron a la gastronomía local nuevos componentes y formas de preparación. En todo el territorio que ocupa Campeche se come espléndidamente.
En Campeche se encuentran mariscos de excelente calidad, suculentas carnes, verduras y frutas exóticas que sirven para preparar los platillos de la región.
Además de preparar los platillos típicos de la península, sus habitantes cuentan con una gran variedad de productos del mar. De cazón hacen panuchos, empanadas, tamales, tacos, y el famoso pan de cazón. El pámpano en escabeche, los camarones al coco, al natural, en paté, en cóctel, en ensaladas y en platillos calientes. El chile X´catic lo hacen relleno de cazón. De los cangrejos comen las patas en frío. También hay esmedregal, raya, papaché, sierra, pulpos, calamares, y tantos otros peces como mariscos.
Entre los platillos que no provienen del mar están los tamales de harina de maíz colada rellenos de picadillo de puerco ó de carne de pollo con salsa de achiote, el pibinal que es un elote tierno cocido bajo la tierra, los pibipollos que son una especie de tamal cubierto de hoja de plátano y relleno de carne de puerco y gallina preparada en salsa de achiote y cocido bajo tierra (en pib). De la caza obtienen el puerco de monte, el armadillo, el caimán, el venado que también preparan en pib, en sik (ensalada) y en pipián. El pavo se come en mil formas y de puerco se hacen maravillas.
Son famosos los panes dulces de Campeche, y a sus hojaldras se les conoce con el nombre genérico de campechanas.
El chile habanero es el más común para las salsas aunque también se utilizan otros para hacer adobos. Las aguas frescas más gustadas son la horchata y las de frutas de temporada como: tamarindo, guanábana, mango, nance, ciruela, pitaya, marañón, etc.
Todos y cada uno de sus platillos reflejan el gusto por el buen comer y el buen vivir de los campechanos.
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Posteado el Noviembre 22, 2006 - Categorizado en Gastronomía, La Paz Baja California Sur, Turismo en Mexico
La Paz se puede disfrutar de muchas maneras, y una de ellas es a través de su gastronomía. Si su destino es el sabor, le invitamos a probar una deliciosa almeja rellena, unos tacos de pescado o camarón rebosado, o el famoso marlin ahumado. Es fácil encontrar desde la mañana hasta después de medio día lugares para comer pescados y mariscos frescos con el sazón paceño.
Por la tarde y para la cena, La Paz ofrece variedad internacional de cocinas: china, japonesa, coreana, italiana, argentina, francesa o los clásicos tacos de carne asada de excelente calidad, que se acompañan de cebolla morada, guacamole, chiles güeritos, pepinos y gran variedad de salsas.
Como parte del tour gastronómico, le recomendamos tomar una copita de licor de damiana, bebida típica de fabricación local, o una rica nieve o agua de pitahaya o naranjita (ver restaurantes en La Paz).
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Posteado el Noviembre 22, 2006 - Categorizado en Gastronomía, Rosarito Baja California, Turismo en Mexico
Puerto Nuevo es reconocido internacionalmente por su langosta, una tradición desde los años 50 cuando los pescadores y sus esposas ofrecían el manjar fresco del mar a los turistas norte americanos, servida con arroz, frijoles, una salsa picante única y tortillas grandes de harina, esta forma de comer langosta se ha vuelto muy popular y Puerto Nuevo es ahora una villa de langostas con decenas de restaurantes calles empedradas, artesanías y cafés.
Se sirven cerca de 100,000 langostas por año a los turistas que nos visitan de todo México, Estados Unidos y otras partes del mundo. Puerto Nuevo es una parada obligada para quien visita Baja California y el sur de California.
Ven a disfrutar de este delicioso manjar al estilo Puerto Nuevo acompañado de una helada cerveza o vino blanco de los viñedos de Baja California. Músicos de Norteño, Veracruzano y tríos románticos le imprimen un saborcito de México a su visita.
En octubre cada año se celebra el Festival de la Langosta con música, bailables, rifas, vino, cerveza y por supuesto el platillo representativo de Rosarito y Baja California, Langosta estilo Puerto Nuevo.
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Posteado el Noviembre 20, 2006 - Categorizado en Ensenada Baja California Viajes, Gastronomía, Turismo en Mexico
VINOS CASA DE PIEDRA
En Casa de Piedra buscamos un vino de autor, aprovechando las uvas de los diferentes microclimas, la más alta tecnología y la sensibilidad enológica a una escala que permita cuidar cada botella e imprimirle en lo posible la personalidad del terruño.
BODEGAS DE SANTO TOMAS
La vinícola mas antigua de México, le ofrece una variedad de tours en sus instalaciones ubicadas en el centro de Ensenada. Descubra el arte de hacer vino y degustarlo acompañado por un guía dentro de la Vinícola y el Centro Cultural Santo Tomas. Tours a las 11am, 1pm y 3pm con un costo de $16.00 pesos por persona.
MONTE XANIC
Una de las vinícolas mas recientes de Ensenada, se ha forjado su nombre por si mismo con sus vinos mexicanos finos por su gran nivel de calidad con la mas moderna tecnología en cultivación y vinificación. Esta a 40 minutos de Ensenada, camino a Tecate en el Valle de Guadalupe. Tours todos los miércoles, jueves y sábado de 9am a 11:30am. En un grupo de 50 personas se les cobrará por descorche; sino será $16 pesos por persona los cuales serán reembolsables si compran una botella.
CASA PEDRO DOMECQ
A 32 km., de Ensenada se encuentra La Vinícola Domecq y los viñedos del Valle de Calafia. Tours de lunes a viernes 9am a 3pm y sábados de 9am a 1pm. Tel.: (615) 52 249 y 52 254.
BOUTIQUE DE DOMECQ
Localizado en la Ave. Ruiz #149 en Ensenada. Horario: de lunes a sábado de 10am a 8pm., domingo 11am a 6pm. Tel.: (61) 78 72 25
CHATEU CAMOU
En el Valle de Guadalupe, se encuentra esta vinícola. Tours: favor de hacer reservación con Dr. Pedro Martínez o Claudia Castañeda. Horario de lunes a viernes 9am a 4pm, sábado 9am a 12pm.
CAVAS VALMAR
Como resultado de la unión de dos familias, esta pequeña vinícola a hecho su reputación sólida basada en éxito y entusiasmo . Sus vinos se exportan a los Estados Unidos Y Europa. Reservaciones al teléfono: (61) 78 64 05. Con el Ing. Fernando Martain o Yolanda de Martain de lunes a viernes 9am a 2pm y sábados 9am a 1pm, domingos con previa cita.
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