Visiting Mexico / Categoría / » TolucaToluca, región gastronómicaPosteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 - Categorizado en Toluca, Turismo Gastronómico Toluca es conocida por ser una región gastronómica, sus sabrosos platillos tradicionales incluyen quelites, quintoniles, espinacas, verdolagas, papas, zanahorias, nabos o papas de agua. Existen distintas variedades de tacos: de barbacoa, de carnitas, o de chicharrón que pueden ser acompañados de cilantro, pápalo, berros, sacamiches, acociles, crema u otros aderezos. El chorizo es el alimento característico de Toluca. Se elabora con carne de puerco molida, pimienta, clavo, jenjibre, semilla de cilantro y otras especies, además de vinagre o vino blanco, pero, sin duda alguna, lo que lo hace distinto y le da ese gusto característico es el agregado de chile jaral o ancho. Y para la digestión, nada mejor que una taza del tradicional y aromático café que se produce en la región (ver compra de café en México).
El Zoo de Zacango en TolucaPosteado el Miércoles 10 de Septiembre, 2008 - Categorizado en Toluca, Zoológicos
Al sur de la ciudad de Toluca en un valle con una vegetación hermosa y exuberante, existe un lugar ideal para un paseo familiar, uno de los zoológicos de México que se interesa por imitar el hábitat original de todos sus huéspedes, las especies más variadas de mamíferos, felinos, reptiles, y aves. Así, el Zoo de Zacango en Toluca es un lugar que no puede dejar de visitar, con la fauna ante sus ojos, un paisaje maravilloso y todos los servicios para una jornada inolvidable. Leer Mas
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