Blog de Turismo Mexico / Categoría / QueretaroGastronomía de Querétaro, patrimonio nacionalPosteado el Octubre 20, 2008 - Categorizado en Queretaro, Turismo Gastronómico La cocina queretana con su riqueza, variedad y presencia forma parte del patrimonio gastronómico nacional, pues incluye platillos y técnicas de la época colonial. A través de los años, se siguen empleando ingredientes como el maíz, el chile, las cactáceas y las frutas que dan identidad a la cocina mexicana.
La exótica gastronomía de Querétaro presenta platos con ingredientes pocos convencionales como el cactus… Uno de éstos platillos es el famoso nopal en penca, preparado con un cactus que se rellena con una deliciosa mezcla de nopales -una cactácea consumida como verdura- ajos, cebolla, chiles y orégano, entre otros ingredientes. Luego se hornea y se sirve con queso, aguacate, cilantro y salsa molcajeteada (preparada a base de jitomates, cebollas, chiles verdes, sal y limón). Leer Mas Disfrute del Festival de Comunidades Extranjeras en QuéretaroPosteado el Abril 7, 2008 - Categorizado en Queretaro Residentes de 28 países participarán en el Primer Festival de Comunidades Extranjeras, que se realizará del 30 de mayo al 1 de junio en el municipio de Querétaro.
Este festival contará con la presencia de los embajadores de Uruguay, Canadá y Francia, así como el cónsul general de Italia, con el fin de dar a conocer las tradiciones y cultura de cada uno de los países. Leer Mas Autorizan 98.6 millones de pesos para infraestructura turística en QuerétaroPosteado el Enero 31, 2008 - Categorizado en Queretaro Durante la gira de trabajo que realiza por España, el Gobernador del Estado de Querétaro, Francisco Garrido, se reunió con el Secretario de Turismo, Rodolfo Elizondo Torres, con quien acordó destinar a nuestra entidad recursos que superan los 98 millones de pesos para desarrollar proyectos de infraestructura y promoción en el año 2008, según notificó oem.com.mx. Durante la reunión a la que también asistió la Secretaria de Turismo, Esther Carboney Echave, se estableció que 90 Querétaro lidera el turismo interior en MéxicoPosteado el Enero 22, 2008 - Categorizado en Queretaro Querétaro ocupa el primer puesto, por segundo año consecutivo, en cuanto a turismo interior a nivel nacional se refiere. Durante el presente año ha contado con un 67,53 por ciento de ocupación hotelera, según ha informado Esther Carboney, Secretaria de Turismo de este estado. La cifra anteriormente citada representa un aumento de un 2,2 por ciento respecto al año anterior. En 2007, de principios de enero a mediados de diciembre, Querétaro ha recibido 1.800.000 turistas, que han ingresado en el lugar más de 252 millones de dólares. Estos datos sitúan a este lugar por encima de destinos interiores como Mérida. Y en términos generales, ocupa la cuarta posición al competir con los 32 estados que conforman el país azteca, por encima de ciudades como Los Cabos, Ixtapa, Puerto Vallarta y Monterrey. Los primeros puestos en cuanto a turismo se refiere los ocupan los destinos de Nuevo Vallarta (72 por ciento de ocupación hotelera (ver hoteles en Nuevo Vallarta)), Riviera Maya (71 por ciento) y Cancún (67,67 por ciento). Información de caribepreferente.com Leer Mas Espera turismo repunte en Querétaro durante diciembrePosteado el Diciembre 5, 2007 - Categorizado en Queretaro, Turismo en Mexico La Secretaria de Turismo Esther Carboney Echave, manifestó que durante la temporada vacacional de diciembre se espera una ocupación hotelera de aproximadamente el 65 por ciento en el estado de Querétaro. Dijo que esta cifra representa un incremento, tomando en cuenta que cada temporada vacacional se ha estado registrando un 5 por ciento más de visitantes en comparación con las temporadas anteriores. “Es importante destacar los atractivos que tiene el estado durante esta temporada, y que pueden ser visitados por el turismo que llega a los municipios aledaños, como es el caso de Bernal”, indicó la Secretaria.Comentó que durante el próximo año se estarán invirtiendo alrededor de 6 millones de pesos en infraestructura turística, para la mejora de imagen urbana, cambio de fachadas en el centro, colocación de señaléticas, mobiliario urbano, la segunda etapa del mercado gastronómico y cableado subterráneo de una parte del centro.
Agregó que durante el próximo año también se estarán realizando importantes trabajos de promoción de los lugares que se pueden visitar en el estado. |
