Deleitando paladares en el Festival del Mole Poblano 2008

Posteado el Mayo 30, 2008 - Categorizado en Festival del Mole Poblano, Platos Tipicos Comida Regional

Se ha fijado la fecha y será a partir del 22 de junio que el Festival del Mole Poblano nos deleitará con la preparación de deliciosas sorpresas culinarias para los concursantes y espectadores. Durante los cuatro domingos de Junio se harán las eliminatorias y se premiará a la mejor receta.

De ésta manera, una vez más, el Estado de Puebla confirma su prestigio internacional como uno de los centros gastronómicos más importantes a nivel mundial (ver Gastronomía en Puebla).
La cocina poblana es considerada patrimonio gastronómico de la humanidad por su originalidad y por el empleo y combinación de diversas especias. Leer Mas

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