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 Lo mejor para viajar
La gastronomía de Quintana Roo posee un gran potencial respaldado por siglos de legendarias recetas, condimentos, guisos y bagaje de diferentes países, regiones y costumbres, lo que hace tan especial el sazón quintanarroense.
Algunos de los platillos tradicionales de Quintana Roo son: el pescado en brasas sin descamar untado con achiote, caracol, sopa de mariscos, venado, tortuga, langosta en su jugo, cochinita pibil, escabeche oriental, chirmole, pipián, el chocolomo, panuchos de pavo, salbutes, tamales, empanadas de cazón, calamares “Tulum”, chachacmall, chema a la Quintana Roo, mucbipollo, langosta a la mantequilla, tepeizcuinte al mojo de ajo y garnachas, entre otros. Entre los postres más populares se destacan el dulce de coco y el merengue; las bebidas más conocidas son el atole de maíz tierno y el xtabentun. Es importante destacar que tan sólo Cancún cuenta con más de 500 restaurantes que ofrecen lo mejor de la cocina nacional e internacional. Por tratarse de un destino de playa, la especialidad son los mariscos y los productos del mar; sin embargo, encontrará muchos establecimientos que ofrecen platillos vegetarianos o los exquisitos sabores de la cocina maya, rica en especias, granos y carnes; el fríjol, maíz y los chiles serrano y habanero, se emplean como relleno ( ver hoteles en Cancún). Related posts:Turismo y Viajes: Cancún con reservaciones saturadas. México México Michoacán Turismo e Inversión: Santuarios de la Mariposa Monarca tendrá 60% más de recursos Cumple 38 años Cancún Noticias relacionadas
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