Archivo para Octubre 20th, 2008Gastronomía de Querétaro, patrimonio nacionalLa cocina queretana con su riqueza, variedad y presencia forma parte del patrimonio gastronómico nacional, pues incluye platillos y técnicas de la época colonial. A través de los años, se siguen empleando ingredientes como el maíz, el chile, las cactáceas y las frutas que dan identidad a la cocina mexicana. La exótica gastronomía de Querétaro [...]
Posteado el Lunes 20 de Octubre, 2008 Categorizado Queretaro, Turismo Gastronómico | Deja un Comentario Nieves exóticas en GuanajuatoEn el centro de Dolores Hidalgo, Guanajuato, los primeros sabores de nieve que se prepararon fueron de zapote, limón y vainilla, los vendedores los ofrecían de prueba en pequeñas cucharitas de madera. Dependiendo de las temporadas los sabores varían, por ejemplo cuando hace mucho calor las nieves más las solicitadas son las de mango y [...]
Posteado el Lunes 20 de Octubre, 2008 Categorizado Guanajuato, Turismo Gastronómico | 3 Comentarios
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