Archivo para Octubre 17th, 2008Gastronomía de Zacatecas: un platillo típico de bodasEl estado de Zacatecas cuenta con innumerables atractivos turísticos, entre los que se destaca su gastronomía, ya que presentan sabores únicos resultado de la fusión de las raíces prehispánicas y coloniales. Entre las exquisiteces culinarias que nos ofrece el estado de Zacatecas, se encuentra el Asado de Boda; que debe su nombre a que es [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Turismo Gastronómico, Zacatecas | 2 Comentarios Ciudad de México: Gastronomía Urbana por excelenciaToda la Ciudad de México representa un abanico de opciones para el deleite de cada paladar y es posible encontrar una amplia gama de alimentos. Existen zonas especializadas en la oferta de comida preparada, como el caso de la Colonia Condesa, donde han proliferado los pequeños restaurantes y cafeterías. En otros sitios de la ciudad [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Turismo Gastronómico | Deja un Comentario Aguascalientes: tradición y estilo culinarioEl estado de Aguascalientes y particularmente la ciudad homónima, capital del distrito, ofertan al mundo una exquisita gastronomía que se destaca por su variedad y encanto. Tradicionales y originarios, los platillos típicos de la Ciudad de Aguascalientes, son el chile “Aguascalientes”, la sopa campesina y el lomo “de la abuela”; también lo son los de [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Gastronomía | 3 Comentarios Sabios platillos de SonoraLa naturaleza feroz sutilmente combinada con un toque de arte pasional, son ingredientes destacados del sabor de la cocina de la tierra yaqui, cuyos platillos son colosos conmemorativos de aquella ciencia antigua de interpretar los signos de cada tiempo. Seguramente las raíces de la gastronomía sonorense las encontraremos en los productos de la caza, la [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Gastronomía | Deja un Comentario Jaiba Rellena, platillo típico de TamaulipasEl Estado de Tamaulipas es reconocido por su gran variedad de destinos turísticos así como por su rica gastronomía, pues cada uno de sus municipios tiene para ofrecerle diversas alternativas culinarias(ver restaurantes en Tamulipas). A continuación le presentamos una de las recetas más tradicionales de Tamaulipas: Jaiba Rellena. Los ingredientes a utilizar son los siguientes: [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Tamaulipas, Turismo Gastronómico | 9 Comentarios
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