Archivo para Octubre 17th, 2008Toluca, región gastronómicaToluca es conocida por ser una región gastronómica, sus sabrosos platillos tradicionales incluyen quelites, quintoniles, espinacas, verdolagas, papas, zanahorias, nabos o papas de agua. Existen distintas variedades de tacos: de barbacoa, de carnitas, o de chicharrón que pueden ser acompañados de cilantro, pápalo, berros, sacamiches, acociles, crema u otros aderezos. El chorizo es el alimento [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Toluca, Turismo Gastronómico | Deja un Comentario Gastronomía de Acapulco: natural, sabrosa y hasta… afrodisíacaLa gastronomía de Acapulco es una perfecta compañera del romance puesto que es playera y sensual, dotada de sabores y aromas fuertes. Muy llamativa a la vista y afrodisíaca, puesto que se concentra en los frutos del mar. Tierra de encanto que convive con el mar, Acapulco posee en sus pescados y mariscos sus principales [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Acapulco, Turismo Gastronómico | 2 Comentarios Conozca las comidas típicas de TlaxcalaTlaxcala o “Tlaxcallan” lleva el nombre en honor a tlaxcalli, que en nahuatl significa tortilla, la base de la alimentación de este pueblo, y de casi todo México. El alimento por excelencia de los habitantes de Tlaxcala, desde tiempos antiguos, ha sido el maíz, al cual se le confería orígenes divinos. Existen 4 variedades de [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Tlaxcala, Turismo Gastronómico | 13 Comentarios Gastronomía en Veracruz: del mar a la mesaVeracruz tiene para ofrecerle, además de divertidas aventuras, paisajes maravillosos y playas paradisíacas, una gastronomía de primera categoría que dejará sin palabras hasta a los paladares más exigentes. Siendo uno de los lugares de mayor tradición culinaria de México, Veracruz se caracteriza por el sabor particular de las especias utilizadas en su preparación y por [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Turismo Gastronómico, Veracruz | Deja un Comentario Nuevo León: Delicias PopularesEl Estado de Nuevo León es dueño de secretos culinarios codiciados por grandes admiradores de su cocina. Entre platillos típicos y más famosos encontramos el cabrito, que presenta diversas formas de preparación; una de ellas es asar el cabrito, de no más de 40 días de nacido, con leña de mezquite y acompañarlo con una [...]
Posteado el Viernes 17 de Octubre, 2008 Categorizado Turismo Gastronómico | Deja un Comentario
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