Archivo para Octubre 16th, 2008Gastronomía exótica de OaxacaLa gastronomía de Oaxaca es una de las más variadas de México ya que cuenta con una amplia variedad de recetas sorprendentes resultado de la fusión de los sabores y sazones de los pueblos indígenas, con los aportes occidentales de la cocina española. Posteriormente, las recetas se nutrirían con los secretos gastronómicos del Asia, en [...]
Posteado el Jueves 16 de Octubre, 2008 Categorizado Oaxaca, Turismo Gastronómico | 5 Comentarios Cancún, paraíso gastronómicoLa gastronomía de Quintana Roo posee un gran potencial respaldado por siglos de legendarias recetas, condimentos, guisos y bagaje de diferentes países, regiones y costumbres, lo que hace tan especial el sazón quintanarroense. Algunos de los platillos tradicionales de Quintana Roo son: el pescado en brasas sin descamar untado con achiote, caracol, sopa de mariscos, [...]
Posteado el Jueves 16 de Octubre, 2008 Categorizado Cancún, Quintana Roo, Turismo Gastronómico | Deja un Comentario Feria Nacional del Tequila en JaliscoTierra de agaves, Tequila es un municipio y un poblado perteneciente al estado de Jalisco, en México. El nombre de Tequila proviene de la palabra náhuatl Tecuilan o Tequillan, que significa lugar de tributos. Es un “pueblo mágico” reconocido mundialmente por darle su nombre al Tequila, al ser uno de los territorios donde éste se [...]
Posteado el Jueves 16 de Octubre, 2008 Categorizado Ferias, Jalisco | 2 Comentarios Jalisco, cuna del tequilaEl Tequila, considerada como la bebida más antigua y emblemática de México, es un aguardiente elaborado mediante la destilación del mosto fermentado que se obtiene del corazón del mezcal. De todos los mezcales que se producen en el país, sin duda alguna, el mas famoso es el de la región de Tequila, situada unos pocos [...]
Posteado el Jueves 16 de Octubre, 2008 Categorizado Jalisco, Turismo Gastronómico | Deja un Comentario Tortas ahogadas, emblema culinario de GuadalajaraEl estado de Jalisco cuenta con innumerables atractivos turísticos, entre los que se destaca la gastronomía de Guadalajara, su capital, ya que presenta sabores únicos resultado de la fusión de las raíces prehispánicas y coloniales. La variada oferta gastronómica de Guadalajara incluye pozole, tamales, tostadas, sopes, enchiladas, tacos, frijoles charros, pollo a la valentina y [...]
Posteado el Jueves 16 de Octubre, 2008 Categorizado Guadalajara, Jalisco, Turismo Gastronómico | Deja un Comentario
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