Archivo para Mayo 2nd, 2007México Puebla Gastronomía y Tradición: Preparación Cemitas PoblanasCemitas poblanas La cemita compuesta tradicional, se origino comercialmente en el mercado “la Victoria” de la ciudad de Puebla y su elaboracion es la siguiente: La cema se habre por la parte mas baja del pan, se coloca una cama de aguacate (pagua), paso siguiente se coloca, ya sea milaneza, pata envinagrada, jamon etc, luego [...]
Posteado el Miércoles 2 de Mayo, 2007 Categorizado Actividades Deportes Gastronomia Shopping, Artesanias-Cultura-compras, Atractivos, Centros Turísticos, Complejos Turísticos, Estados de Mexico, Gastronomía, Platos Tipicos Comida Regional, Puebla, Turismo Cultural, Turismo en Mexico | 10 Comentarios México Puebla Gastronomía y Tradición: Alimentos TípicosEn Puebla se hacen dos variedades: la cemita pequeña, que es difícil de conseguir y que regularmente mide nueve centímetros de diámetro por 3.5 de alto, y la grande, que mide 12 centímetros de diámetro por siete de alto; con ésta se preparan las famosas cemitas compuestas. En la ciudad de Puebla son famosas las [...]
Posteado el Miércoles 2 de Mayo, 2007 Categorizado Artesanias-Cultura-compras, Atractivos, Centros Turísticos, Complejos Turísticos, Estados de Mexico, Gastronomía, Platos Tipicos Comida Regional, Puebla, Turismo Cultural, Turismo en Mexico | 10 Comentarios México Puebla Gastronomía y Variedades: Platos para degustarEn lo que respecta a la comida, Puebla es el estado que quizás le ha dado a México el mayor número de platillos de fama mundial. La rica fusión de ingredientes y técnicas culinarias que se dio en la época colonial entre indios y españoles desarrolló una gastronomía exquisita llena de sabores y colores que [...]
Posteado el Miércoles 2 de Mayo, 2007 Categorizado Artesanias-Cultura-compras, Atractivos, Centros Turísticos, Estados de Mexico, Gastronomía, Puebla, Turismo Cultural, Turismo en Mexico | 2 Comentarios México D.F. Eventos y Gastronomía: Muestra ¨Gran Angular¨ que involucra la Fotografía y la GastronomíaDistrito Federal. El gastrónomo Uris Arceo habló sobre las otras vertientes del proyecto Gran Angular y recordó que surgió del interés del fotógrafo Francisco Mata, la curadora Madlen Schering y la escritora Marilyn Baudeneau, en busca de reunir la gastronomía, la fotografía y la música. Gran Angular primero fue como un bar que se inauguró [...]
Posteado el Miércoles 2 de Mayo, 2007 Categorizado Arquitectura Atractivos Turisticos, Atractivos, Centros Turísticos, Complejos Turísticos, D.F. Ciudad, Estados de Mexico, Eventos, Muestras Fotograficas, Música, Noticias, Turismo en Mexico | 1 Comentario méxico D.F. Eventos y Convenciones: Muestra “Retroalimentación”, obras fotográficasObras fotográficas captadas con cámaras antiguas por artistas de diferentes nacionalidades, pero residentes en este país, conforman la muestra “Retroalimentación”, que será inaugurada el próximo viernes en Gran Angular, un espacio alternativo que se erige en el Centro Histórico. Madlen Schering, curadora de esta muestra, explicó a Notimex que como parte de este proyecto, que [...]
Posteado el Miércoles 2 de Mayo, 2007 Categorizado Centros Turísticos, D.F. Ciudad, Estados de Mexico, Eventos, Museos, Noticias, Pintura, Turismo Cultural, Turismo en Mexico | Deja un Comentario
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