Baja California es el estado productor de vino del país por excelencia. El 90% de los vinos reconocidos de México se cultivan y elaboran en una región cerca deEnsenada, que es famosa por la calidad de su producción y la belleza de sus paisajes. Esta área se reconoce como la "Región Bordeaux"
Los viñedos más grandes de la República Mexicana están en el área sur de la línea fronteriza desde Mexicali hasta la bella airosa Ensenada, donde el fruto de la vid, crece caprichosamente para llegar convertida en vino hasta las mesas más selectas y paladares más exigentes. La Ruta del Vino ofrece una gama amplia de atracciones que van desde las más pequeñas vinícolas familiares hasta los productores a gran escala.
Comenzando en el centro de Ensenada, podrá tomar por la Carretera Transpeninsular núm. 3 hacia el noreste rumbo a Tecate; en el km. 73.5 encontrará la población de San Antonio de las Minas, donde se encuentra la primera casa vitivinícola del recorrido: Viña de Liceaga, con productivos viñedos de los que surgieron el vino tinto Merlot y el vino blanco Chenin Blanc. Siguiendo por la carretera núm. 3, llegará hasta la población de Francisco Zarco, en el Valle de Guadalupe, donde se localiza la casa Chateau Camou, que cuenta con equipos de producción muy modernos. Después, podrá visitar la casa L.A. Cetto, la más grande de la región, y de cuyos viñedos han surgido productos como los vinos L.A. Cetto, Don Luis Terra y Blanc de Zinfandel. El último punto de la ruta es la Casa Pedro Domecq, la más añeja de México y que posee viñedos espectaculares por la calidad de las uvas que se cosechan.
En esta región se puede disfrutar de unas vacaciones divertidas, activas, exóticas o románticas en un lugar interesante y seguro. La Ruta del Vino es el destino ideal para vacaciones en pareja o con toda la familia. Ven y conoce los principales vitivinícolas a nivel mundial.
Bodegas en Baja California
L.A. Cetto
Dirección: Valle de Guadalupe. Km. 73.5. Carr. Ensenada-Tecate
Tel: (646) 155-2264
Fax: (646) 155-2269
Bodegas de Santo Tomás
Dirección: Av. Miramar 666, Ensenada
Tel: (646) 174-0836 / 174-0829
Fax: (646) 178-3601
Cavas Valmar
Dirección: Valle de Guadalupe, Carr. Ensenada-Tecate
Tel/Fax: (646) 178-6405
Viña Liceaga
Dirección: Valle de Guadalupe. Km. 93. Carr. Ensenada-Tecate
Tel: (646) 184-0126 / (646) 184-1184
Fax: (646) 184-0262
Mogor Badan
Dirección: Valle de Guadalupe. Carr. Ensenada-Tecate
Tel/Fax: (646) 177-1484